Naturel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım 5 Lt Teneke 2023-24

• Tamamı Ayvalık' ta bulunan zeytin bahçelerimizden, Kasım-Aralık aylarında daha henüz yeşilken toplanan zeytinler yere düşmeden toplanır, zeytinlerin ezilmemesi ve kızışmaması için delikli hava geçiren 20-25 kg alan kasalara koyulur. Bekletilmeden aynı gün içerisinde fabrikaya götürülür ve sıkıma alınır.  

• 27 C altında en az su ilavesi ile 2 fazlı sistemlerde Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle zeytinyağlarımız üretilir. Bu üretim şekliyle sağlık için yararlı olan vitaminler, fenolik bileşenler en üst seviyede tutulur.  

• Zeytinyağlarımızın analizleri fabrikada yapılır ve çelik krom tanklarda saklamaya alınır. Krom tanklarımızın bulunduğu depolarımız iklimlendirme yapılarak 18C-22C derecede tutulmaktadır. 

• Yağlarımızın kimyasal ve duyusal analizleri uluslararası EcoCert sertifikalı Düzen Biyolojik Bilimler Laboratuvar'larında yapılmaktadır.

• Olgun meyve aromasına sahip, zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanların etkisi ile dil üzerinde daha orta seviye acılık ve genizde belirgin bir yakıcılık oluşturmaktadır.

• Soğuk ve sıcak yemeklerde tüketilmesi tavsiye edilir. 

Lovida Ayvalık   "95 Yıllık Hasat Tecrübesi" 

• Son Kulanma Tarihi; Dolum tarihinden itibaren 12 aydır. ( Sadece yeni sezon zeytinyağları satıştadır. Geçen Sezona ait zeytinyağı satışımız yoktur.)
• Güneş görmeyen,karanlık ve serin bir ortamda saklayınız.
• Hava ile uzun süreli temas etmesini engelleyiniz.
• Yakınında sabun, dezenfektan veya bir kimyasal madde olmasına izin vermeyiniz, zeytinyağı kokuyu çok çabuk üzerine çeker ve yağ kalitesi bozulur.